そば

そば
各地の厳選した食材を一品一品えらびぬき
 国産そばを打ちたての
   味と香りで食べていただく
 職人の心意気を感じるひと時をお楽しみください。





一生懸命
 ただただ逢えた人達に
おいしいの一言をもらうために
出来ることは全力でやるのみ。






茨城や日本各地の契約農家さんの玄蕎麦を
  店頭にて石臼挽き。
「そば」の香りを
    大切にお届けします。


豆腐

とうふ
毎日、国産の大豆にて
  昔ながらの製法で手間暇惜しまず
     店にて手作りの豆腐。
お蕎麦とともにお召あがりください。

くちの中でふわりとほどける
  手作りとうふ
昔ながらの和のやさしい味。






店主が師と仰ぐ職人に長年従事し、
 国産の大豆から昔ながらの製法にて作っております。
とうふづくりの過程に出るおからは、
  卯の花ケーキやサラダにも使っております。





紫陽花

あじさい
出迎える紫陽花に
  喧騒を忘れ
 穏やかなひとときを。

国分寺そば


国分寺そば
住 所 〒二四三ー〇四〇五
    神奈川県海老名市国分南一ー八ー三十五
電 話 〇四六ー二三一ー二二六一
営 業 十一時~十五時 十七時~二十時半
定休日 毎週月曜日・火曜日(祭日は昼のみ営業)
駐車場 三十台あり

© 国分寺そば

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