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# そばと豆腐の店 国分寺そば

Soba & Tofu specialty shop KOKUBUNJI-SOBA

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://kokubunji.co.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## 投稿

- [お知らせ](https://kokubunji.co.jp/blog/) - 神奈川県海老名の相模国分寺の歴史を育む地で、こだわりのそばと豆腐を提供するモダン蕎麦屋「国分寺そば」。お店からのお知らせです。A modern soba restaurant "Kokubunji Soba" that offers discerning soba and tofu in a place that nurtures the history of Sagami Kokubunji in Ebina, Kanagawa Prefecture. Information from the shop.
- [12月及び1月の営業について](https://kokubunji.co.jp/12月及び1月の営業について/) - 12月のお休み 6日月曜日 7日火曜日 13日月曜日 14日火曜日 20日月曜日 21日火曜日 27日月曜日で
- [12月31日の営業について](https://kokubunji.co.jp/12月31日の営業について/) - 12月31日の営業はテイクアウトのみの営業となっております。 お引き渡し時間 9時より18時まで 店内でのお引
- [10月からの営業について](https://kokubunji.co.jp/10月からの営業について/) - 緊急事態宣言が解除になり10月1日金曜日から10月24日日曜日までお酒の提供が可能になり変更になりました。 当
- [夏季お休みのお知らせ](https://kokubunji.co.jp/夏季お休みのお知らせ/) - 8月23日月曜日から8月26日木曜日までお休みを頂きます。 8月28日金曜日より平常通り営業致しますのでよろし
- [](https://kokubunji.co.jp/737-2/) - https://www.instagram.com/p/COwV75ijnfG/
- [５月連休の営業のお知らせ](https://kokubunji.co.jp/５月連休の営業のお知らせ/) - ゴールデンウィーク中は通常営業致します。 又、6日(木)はゴールデンウィーク休みを頂きます。7日(金)はランチ
- [引き続き時短営業](https://kokubunji.co.jp/20210310-2/) - 緊急事態宣言が延長したため 3月8日〜3月21日まで 引き続き時短営業させて頂きます 11時〜15時 17時〜
- [本日より通常営業になります](https://kokubunji.co.jp/tujyoeigyojikan/) - おはようございます 緊急事態宣言が解除され 本日より通常営業になります お昼 11時〜15時 夜 17時〜20時30分ラストオーダーです
- [夜の営業を始めました](https://kokubunji.co.jp/dinner-start/) - 5月7日（木）より、時間短縮営業で夜の営業を始めました。営業時間は、11時〜15時ラストオーダー、17時〜19時ラストオーダー、19時30分閉店となります。ご理解とご協力 お願い申し上げます。
- [時短営業のお知らせ](https://kokubunji.co.jp/shorter/) - 政府の要請により、5月6日まで昼間のみの営業とさせて頂きます。 店内に入店の際は入り口で次亜塩素酸水で消毒をお願いしております。Due to a government request, we will only open during the day until May 6th. When entering the store, please disinfect with hypochlorous acid water at the entrance.
- [テイクアウト可能です！](https://kokubunji.co.jp/takeout-ok/) - テイクアウト可能です！You can take out!
- [乾麺のご紹介](https://kokubunji.co.jp/dry-soba/) - 当店の契約農家さんから仕入れている常陸秋そばを乾麺にしました。出来る限りそば粉を多く入れ、当店と同じく二八そばで作りました。We made dry noodles from Hitachi Aki Soba, which we purchase from our contract farmers. We made as many buckwheat flour as possible and made it with Nihachi soba as in our shop.
- [新型コロナウイルス拡散防止](https://kokubunji.co.jp/covid-19/) - 新型コロナウイルス拡散防止を考え、「うつさない、うつらない」を目的にお店の営業を。Opening a store with the aim of preventing and preventing the spread of new coronavirus
- [豚バラ肉と新玉ねぎの冷やしそば](https://kokubunji.co.jp/butabara-hiyashisoba/) - 本日より豚バラ肉と新玉ねぎの冷やしそば(温泉玉子入)始まります！Starting today, cold soba (with hot spring egg) of pork belly and new onions!
- [昼のみの営業となります。](https://kokubunji.co.jp/kinkyujitaisengen/) - 政府より緊急事態宣言が出されました。お店は４月8日より４月19日まで、昼間のみの営業とさせて頂きます。The government has declared an emergency. The store will be open only during the day from April 8 to April 19.
- [岩手県産 天然きのこそば](https://kokubunji.co.jp/tennen-kinokosoba/) - いろいろな種類の天然きのこが入ったお蕎麦です。温かいお蕎麦 冷たいお蕎麦ご用意しております！Soba with various types of natural mushrooms. Hot soba and cold soba are available!
- [台風19号](https://kokubunji.co.jp/typhoon19/) - 店の前の公園の桜の木が折れてしまった。The cherry tree in the park in front of the store broke.
- [【10月の蕎麦】とり天そばが始まります](https://kokubunji.co.jp/oct-toritensoba/) - 本日より とり天そばが始まります。国産の鳥もも肉の天ぷらと大根おろしが乗っております。Toriten soba begins today. Domestic chicken thigh tempura and daikon radish are on board.
- [朝日新聞デジタルに掲載して頂きました。](https://kokubunji.co.jp/asahi-degital/) - 朝日新聞デジタルに掲載して頂きました。Our shop was published in the Asahi Shimbun Digital.
- [お店の紫陽花](https://kokubunji.co.jp/ajisai2019/) - お店の紫陽花がだいぶ花を咲かせてきました。6月になるとお庭全体が沢山の紫陽花になります。The hydrangea in the shop has blossomed a lot.In June, the whole garden becomes a lot of hydrangea.
- [トマトそばが始まります](https://kokubunji.co.jp/tomatosoba2019/) - 本日からトマトそばが始まります。そばつゆをブレンドしたトマトソースにフレッシュなトマトと温玉、フライドオニオン、大葉がトッピングされています。Tomato soba begins today.Fresh tomatoes, soft-boiled eggs, fried onions and shiso are topped in a tomato sauce blended with soba soup.
- [新玉ねぎの冷やし豚そば始まります](https://kokubunji.co.jp/shintama-hiyashibutasoba/) - 本日から新玉ねぎの冷やし豚そばが始まります。自家製の焼き豚と温玉、オニオンスライス、水菜、糸唐辛子が入ったお蕎麦です。海老名の国分寺そばからのお知らせです。
- [地元酒米を使用した純米酒](https://kokubunji.co.jp/jyunmaisake/) - 地元で採れた酒米で作っている、いずみ橋酒造。全良純米酒で色々な種類ご用意しております！是非ご賞味下さい。海老名の国分寺そばからのお知らせです。
- [鱧の天ぷらの季節です](https://kokubunji.co.jp/hamo-tenpura2019/) - 鱧の天ぷらが始まりました！税別 600円です。夏の季節に是非お召し上がり下さい。海老名のモダン蕎麦屋、国分寺そばからのお知らせです。
- [紀州の南高梅が届きました](https://kokubunji.co.jp/tedukuri-umeboshi/) - 紀州の南高梅が届きました！これからアク抜き 塩漬けしていきます。海老名の相模国分寺跡そば、国分寺そばからのお知らせです。
- [夏のぶっかけ「揚げなすそば」](https://kokubunji.co.jp/agenasusoba2019/) - 海老名の国分寺そばです。揚げなすそば 始まります！豚ひき肉の甘辛煮がアクセントになっており、なすとお蕎麦と絡めてお召し上がりください！
- [2019年8月 お盆休みのお知らせ](https://kokubunji.co.jp/201908-obonyasumi/) - お休みのお知らせです。19日から23日までお休みを頂きます。ご迷惑をおかけします。This is a notice for holidays. We will be closed from 19th to 23rd.
- [冷かけ海老そばが始まります](https://kokubunji.co.jp/hiyakake-ebisoba/) - 本日より 冷かけ海老そばが始まります。すだちの酸味が爽やかで夏の疲れた体にぴっぱりなお蕎麦です。Shrimp buckwheat noodles start from today. The sourness of the sudachi is refreshing and the soba is perfect for summer tired bodies.

## 固定ページ

- [トップページ](https://kokubunji.co.jp/) - 風味豊かな蕎麦とこくのある豆腐を、相模国分寺の歴史が生む佇まいで食せる海老名のお蕎麦専門店、「国分寺そば」。都会の雑踏をしばし忘れ、ほっこり旅気分でお愉しみ下さい。“Kokubunji Soba” is a soba noodle shop in Ebina where you can eat flavorful soba and rich tofu with the appearance of the history of Sagami Kokubunji. Forget about the clutter of the city for a while and enjoy yourself in a relaxed trip.
- [お品書き](https://kokubunji.co.jp/menu/) - 神奈川海老名にある相模国分寺の歴史とともに歩む、モダン蕎麦専門店「国分寺そば」。お客様をもてなす蕎麦料理の数々と手作り豆腐、そして美味しい地酒をご用意してお待ちしております。A modern soba specialty store “Kokubunji Soba” walks with the history of Sagami Kokubunji in Ebina, Kanagawa. We are waiting for you with a variety of soba dishes, handmade tofu and delicious local sake to entertain you.
- [ご寛ぎ](https://kokubunji.co.jp/space/) - 歴史ある相模国分寺の佇まい、海老名のそばと豆腐専門店「国分寺そば」。こだわりのお料理には、こだわりの雰囲気で、五感で愉しんで頂きたい。Kokubunji Soba is a soba and tofu specialty store located in the historic Sagami Kokubunji area. For discerning cuisine, please enjoy your senses in a discerning atmosphere.

## カテゴリー

- [お店のこと](https://kokubunji.co.jp/category/shop-infomation/) - 海老名にあるモダン蕎麦屋「国分寺そば」のお店からのインフォメーション Information from a modern soba restaurant “Kokubunji Soba” in Ebina
- [お料理のこと](https://kokubunji.co.jp/category/cuisine-infomation/) - 海老名にあるモダン蕎麦屋「国分寺そば」の季節折々のお料理インフォメーション Seasonal dish information of modern soba restaurant “Kokubunji Soba” in Ebina

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